Descrição
A glutamina está presente em muitas proteínas e é o aminoácido mais abundante no plasma e nos tecidos. Em humanos, a glutamina representa cerca de 20% do total de aminoácidos livres do plasma. Não é considerada essencial, porque pode ser sintetizada pelo organismo no tecido muscular, a partir de outros aminoácidos: ácido glutâmico, valina e isoleucina. Contudo, em algumas condições, como trauma, septicemia e câncer, e, eventualmente, no esforço físico extremo, a concentração intracelular e plasmática desse aminoácido diminui em até 50%. Assim, quando a demanda é maior que a produção estabelece-se um quadro de deficiência de glutamina. Por essa razão, esse aminoácido foi recentemente reclassificado como “condicionalmente essencial” e vem sendo suplementado de modo amplo. Um dos seus destinos metabólicos é sua utilização como substrato para as células do sistema imunológico. Biesek, S., Alves, L.A., Guerra, I. 2005. Estratégias de nutrição e suplementação no esporte. Manole: São Paulo. WILLIANS, M.H. 2002. Nutrição para saúde, condicionamento físico &desempenho esportivo. 5ª Ed. Manole: São Paulo.
Ingredientes:
L-Glutamina.
Sugestão de uso:
Este produto foi elaborado para ser adicionado a alimentos, bebidas e dietas enterais. A quantidade a ser administrada deve ser ajustada de acordo com as necessidades nutricionais individuais. Recomenda-se a diluição de 5g (1 colher de chá) do produto em até 100ml de água filtrada.
Osmolalidade (em solução aquosa a 5%) 340 mOsmol/Kg água.
Advertências:
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
“Usar sob orientação de nutricionista e ou médico”. “Uso exclusivo para nutrição enteral. Proibido o uso por via parenteral”
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL100ml do alimento pronto para o consumo | ||
Quantidade por porção | %VD(*) | |
Valor energético | 20kcal = 84kJ | – |
Proteínas, das quais: | 5,0g | – |
L-Glutamina | 5,0g | – |
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. | ||
(*)%Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL100g | ||
Quantidade por porção | %VD(*) | |
Valor energético | 400 kcal = 1680 kJ | – |
Proteína, das quais: | 100g | – |
L-Glutamina | 100g | – |
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. | ||
(*)%Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |
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